Crop Science Polska

Informacje

Kategoria

Uprawy

Data

Tagi

ochrona

Skuteczna ochrona cebuli– obfity sezon bez nerwów

Cebula obok warzyw kapustnych i korzeniowych to jedno z najchętniej uprawianych warzyw w Polsce. Jej uprawy zajmują ok. 20–25 tys. ha w całym kraju. Obecna produkcja cebuli plasuje naszych rolników w pierwszej europejskiej trójce obok Hiszpanii i Holandii.

młoda cebula

Młoda cebula

 

 

Warto wiedzieć

Mączniak rzekomy cebuli, podobnie jak mączniak rzekomy ogórka czy zaraza ziemniaczana preferuje kilkugodzinne okresy zwilżenia liści (nawadnianie, mgły lub rosę) oraz temperatury od 15 do 20°C, choć bardzo dobrze rozwija się również w niższych temperaturach nawet od 10 do 12°C.

Stary problem, nowe podejście

 

W dotychczasowej produkcji i ochronie cebuli koncentrowano się głównie na dwóch elementach: zwalczaniu chwastów oraz ochronie przeciwko mączniakowi rzekomemu. Jednak ostatnie 3‑4 lata trochę ten system zaburzyły (pomijając walkę z chwastami). Znaczne i nagłe zmiany pogodowe, szczególnie pamiętny 2015 r. z temperaturami powyżej 35°C, trwającymi kilka miesięcy, pokazały zupełnie nowe problemy i choroby, z którymi do tej pory producenci nie mieli do czynienia. Stosowane wówczas preparaty przeciwko „nowej” chorobie nie dawały oczekiwanych efektów. Wspomnianym „nowym” jest obecnie już wszystkim znany sprawca: grzyb Stemphylium vesicarium. Stemphylium sprzyja wysoka wilgotność oraz suche i gorące powietrze. Optymalna temperatura, w której najlepiej się rozwija, waha się od 20 do 25°C, przy względnej wilgotności powietrza 80‑90%. Rozwojowi choroby sprzyja zmienna pogoda, tzn. na przemian występują okresy wysokich temperatur przerywane opadami lub nawadnianiem. W takich warunkach objawy chorobowe są najszybciej widoczne na szczypiorze. Charakterystycznym objawem są ciemnobrązowe, czarne plamy, które rozciągają się wrzecionowato, tworząc tzw. pawie oczko. Infekcje zazwyczaj zaczynają się od dolnego, najstarszego liścia. Często w miejscach porażeń pojawia się również Alternaria. Zarówno Stemphylium, jak i Alternaria mają zbliżone wymagania, co do warunków, tak więc często występują razem.

 

 

 

 

MĄCZNIAK RZEKOMY, ALTERNARIA I STEMPHYLIUM – TA TRÓJKA, NIESTETY, NA DOBRE ZADOMOWIŁA SIĘ NA PLANTACJACH CEBULI. KAŻDA Z TYCH CHORÓB PREFERUJE INNE WARUNKI POGODOWE I CZAS INFEKCJI. DLATEGO TYLKO POZNANIE ICH SPECYFIKI I DOBRANIE ODPOWIEDNICH PREPARATÓW GWARANTUJE SUKCES W OCHRONIE.

 

 

Susza i stres

 

Powyższe objawy często kojarzone są z porażeniem Stemphylium. Choć nie jest to do końca prawda. Często są to tzw. objawy fizjologiczne związane z suszą i ograniczeniem pobierania składników – głównie potasu i wapnia, a także typowe uszkodzenia spowodowane długo trwającymi suszami i upałami. Objawy takie zazwyczaj obejmują powierzchnię całego liścia. Niewątpliwie tym, co przyczynia się do infekcji przez Stemphylium są sytuacje stresowe dla rośliny np. nagłe skoki temperatury, wilgotności, uszkodzenia wiatrowe, grad, szkodniki i późne (tzn. w fazie 5‑6 liścia) stosowanie herbicydów kontaktowych, opartych m.in.: o oksyfluorofen, chlopyralid, pirydat. To wszystko może powodować uszkodzenia tkanek, przez które dochodzi do infekcji.

 

 

TYPOWYM OBJAWEM STEMPHYLIUM JEST „WILGOTNE” ZASYCHANIE LIŚCIA OD WEWNĘTRZNEJ STRONY, POSTĘPUJĄCE OD GÓRY KU DOŁOWI, PRZECHODZĄC Z ZIELONEGO KOLORU DO SŁOMKOWEGO LUB NAWET BIAŁEGO. W KONSEKWENCJI DOCHODZI DO ZAMARCIA CAŁEGO LIŚCIA.

 

 

 

zasychanie liścia / „mokre” zasychanie liścia

Na górze – objawy fizjologiczne, zasychanie całego liścia. Na dole – Stemphylium – „mokre” zasychanie liścia od wewnętrznej strony.

 

 

Jak radzić sobie ze Stemphylium? 

 

Podstawową rzeczą jest zapewnienie roślinom optymalnych warunków do rozwoju. Cebula z racji płytkiego systemu korzeniowego jest bardzo wrażliwa na dłuższe okresy upału i suszy. Dlatego też duże znaczenie ma zapewnienie odpowiedniej ilości wody oraz odżywienia roślin. Jednak nie zawsze warunki bywają idealne. Pokazał to sezon 2017, kiedy to dochodziło do pierwszych infekcji Stemphylium już w fazie 3‑4 liści. Należało wtedy wesprzeć się innymi narzędziami. Jednym z nowych narzędzi jest preparat, który w kwietniu 2017 r. uzyskał rozszerzenie rejestracji do stosowania w ochronie wielu gatunków warzyw m.in. w cebuli – Luna® Experience 400 SC. To dwuskładnikowy fungicyd, zawierający w swoim składzie substancje z grupy anilidów i triazoli. Dzięki ich połączeniu, w uprawie cebuli ograniczamy, oprócz Stemphylium, również choroby powodowane przez grzyby z rodzaju Botrytis (zgnilizna szyjki, biała plamistość liści), a także alternariozę. Preparat ten stosujemy w dawce 0,5 l/ha, maksymalnie do 2 x w sezonie. Pamiętajmy jednak, że Luna Experience to preparat doskonały do walki ze Stemphylium, ogranicza także choroby powodujące tzw. plamistości liścia. Nie jest to preparat przeciwko mączniakowi rzekomemu. Doskonałym rozwiązaniem do ochrony przed mączniakiem rzekomym jest Fandango® 200 EC. Jego dodatkowym atutem jest to, że ogranicza on również występowanie Stemphylium (zapis etykietowy). W Niemczech i Holandii przeciwko tej chorobie polecana jest mieszanina Fandango z mankozebem. Mając do dyspozycji te dwa fungicydy, można w dużo łatwiejszy sposób zapanować nad coraz bardziej powszechnym problemem na plantacjach cebuli, jakim jest Stemphylium.

 

zdrowy plon

 

SEZON 2017 POKAZAŁ, ŻE LUNA EXPERIENCE DOSKONALE SPRAWDZIŁA SIĘ W OCHRONIE PRZED STEMPHYLIUM I ZNAJDUJE UZNANE MIEJSCE W PROGRAMIE OCHRONY CEBULI.

Radosław Suchorzewski

Radosław Suchorzewski

Grower Manager Owoce, Warzywa i Ziemniaki

Autor

Deklaracja zgody na stosowanie “cookies”

W celu ulepszenia Twoich doświadczeń z korzystania z naszego serwisu internetowego, chcemy analizować Twój sposób zachowania na naszej stronie poprzez stosowanie “cookies”. Szczegółowe informacje dotyczące możliwości wyrażenia, lub wycofania w dowolnym momencie Twojej zgody na stosowanie “Cookies” zawarte są w naszej “Polityce prywatności”.
;