Wieloletnie pnącze, którego owocem są kuliste jagody. W zależności od odmiany, owoce mogą być ciemne lub jasne a także ze względu na przeznaczenie przerobowe lub deserowe. W Polsce uprawy winorośli zlokalizowane są głównie na zachodzie i południu kraju. Znaczenie w uprawie towarowej mają przede wszystkim odmiany przerobowe uprawiane do produkcji wina. Założenie plantacji winorośli jest bardzo kosztowne ze względu na specjalistyczną infrastrukturę. Winorośl jest podatna na warunki pogodowe, wymaga stanowisk ciepłych i nasłonecznionych.