Crop Science Polska

Informacje

Kategorie

Uprawa

Tagi

kapustowate, uprawa kapusty, choroby kapusty, chwasty w kapuście, szkodniki w kapuście, gatunki kapusty, odmiany kapusty

Kapusta

 

Roślina z rodziny kapustowatych. Wśród odmian kapusty warzywnej znajduje się kapusta głowiasta biała i czerwona, włoska czy brukselka. W Polsce największe znaczenie ma uprawa kapusty głowiastej białej. Rośliny z rodziny kapustowatych zawierają glukozynolany, roślinne związki siarkowe o działaniu chemoprewencyjnym.

Produkty w uprawie